口感豐厚軟嫩的培根豬肉,香甜入味的肉質,口感鮮甜彈牙,讓人不禁一點再點!
鮮嫩多汁,滑嫩口感,肉質扎實,讓你每一口都能吃到雞肉的鮮甜,肥嫩多汁的令人齒頰留香。
天然飼養不含瘦肉精,肉質呈現白嫩淡粉紅,均勻分布的大理石油花,口感鮮甜彈牙,因肉中含有葡萄糖等中性糖,入口後會有絲絲甜味,唇齒留香。
來自紐西蘭南島草飼24個月羊隻,嚴選肩頰部位之羊肩肉,無汙染的純淨草原造就鮮嫩甜美的口感。
大理石般的油花,入口即化,含有豐美油脂香味。
肉質結實,油紋分布適中,但脂肪含量較高口感柔軟多汁。
有比少女臉龐還大的『面膜牛肉』著稱,特選肩胛肉中最細嫩的部位,油花均勻漂亮,有霜降牛肉的美稱,口感溫潤細膩、濃郁滑順。
肩部的肉質筋多結實,因此不建議煮太熟,否則吃起來會太老,建議輕涮至變色即可食用。