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향기로운 기본 국물과 함께 천만가지 맛의 음식을 맛볼수 있습니다

滿堂紅招牌紅湯以牛大骨、丁香、肉桂、麻椒等近三十種中藥材以及洋蔥、胡蘿蔔等新鮮食材慢火熬煮數小時,同時將數十種辛香料持續拌炒1.5小時,加上濾湯接著再將兩者混合一同熬製,從頭到尾至少需要8小時的製程,耗工時且高成本的慢火細燉,造就出最真材實料的的重慶風味麻辣湯頭,為有層次之麻辣湯,建議分為:「前段、中段、後段」品嘗,湯頭屬溫和派,香辣不刺激。

미국육류품협회 “플래터넘 미국

쇠고기” 인증을 받은 고기를 제공합니다. 만당홍은 해마다 미국육류품협회가 수여한 “플래터넘 미국 쇠고기” 인증을 받고 고기 제품의 품질을 실질적인 보증을 합니다. 만당홍에서 제공한 쇠고기는 전부 다 “초이스” 또는 “플라임”급의 최고급 쇠고기입니다
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培根豬肉

베이컨

(繁體中文) 口感豐厚軟嫩的培根豬肉,香甜入味的肉質,口感鮮甜彈牙,讓人不禁一點再點!

嫩雞肉

닭고기

鮮嫩多汁,滑嫩口感,肉質扎實,讓你每一口都能吃到雞肉的鮮甜,肥嫩多汁的令人齒頰留香。

牛小排

소갈비

肉質結實,油紋分布適中,但脂肪含量較高口感柔軟多汁。

Prime頂級霜降牛

Prime명품눈살

有比少女臉龐還大的『面膜牛肉』著稱,特選肩胛肉中最細嫩的部位,油花均勻漂亮,有霜降牛肉的美稱,口感溫潤細膩、濃郁滑順。

Prime頂級特選小排

Prime명품소갈비

(繁體中文) 肩部的肉質筋多結實,因此不建議煮太熟,否則吃起來會太老,建議輕涮至變色即可食用。

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란사

끓인후 입에서 신선하고 쫄깃쫄깃한 맛을 느낄수가 있습니다

도미

육질이 세밀하고 가시가 없으며 영양성분이 풍부하고 저지방으로서 기본 국물의 재료로 사용하여 맛을 더하여 줍니다。

조개

운림대서에는 조개 양식장이 있고 모두가 신선하고 쫄깃하며,열량이 낮은 외에도 타우린 및 각 영양소가 풍부히 함유되어 있어 아주 맛나다.접시의 살아 있는 조개들이 호흡관을 껍질밖으로 내놓아 두 눈으로 신선도를 확인할수 있으며,국물의 신선함을 더하여 준다

새우

색이 변할때까지 끓인후 저가락으로 집어내어 보면 마치 온천욕을 한것마냥 색이 붉으스럼하고 향기가 넘쳐 해변가로 가지 않아도 만당홍에서 이 완벽한 신선함을 맛볼수가 있다

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급속냉동으로 해산물의 신선한 맛을 보유합니다

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만당홍에서 제공하는 야채는 특급호텔의 필수품인 오존장치로 세척됩니다. 화학물질과 염소 냄새가 남아 있지 않아 건강하고 안전하게 먹을 수 있습니다
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특별한 맛과 신선한 맛을 한번에 즐길 수 있습니다

만당홍에서는 각종 샤브샤브의 재료를 제공하며,입맛이 훌륭한 곱창,신선한 재료들과 신선한 새우,어류 및 수공완자와 맛있는 쇠뱃살,교자,완자,두류식품 등 맛거리들을 마음대로 즐길수가 있다
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Glacio
Coca Cola
Haagen Dazs

시원하고 럭셔리한 인조이

만당홍은 다양한 하겐다즈와 메이지 아이스크림을 제공하며 부정기로 최신 맛을 드립니다. 고객 여러분은 만당홍에 방문할 때 마다 색다른 맛을 먹어볼 수 있습니다. 만당홍에서는 코카콜라 전 시리즈 음료와 미닛메이드 쥬스를 제공합니다. 고객 여러분의 다양한 수요를 만족시킵니다.
오매즙과 주류 등 따로 주문이 필요한 음료수도 준비되어 있습니다